Biologa nutrizionista, Paola Paradisi è docente di Scienze dell’Alimentazione presso l’I.S.I.S. “E. Mattei” di Rosignano Solvay (LI). Per circa vent’anni ha scritto per la Casa Editrice Le Monnier di Firenze testi scientifici scolastici di tale disciplina per tutto il quinquennio dell’Istituto Professionale Alberghiero. Tali testi sono stati adottati in moltissime scuole d’Italia e sono stati, fino a oggi, ai primi posti di vendita. Ma l’amore in generale per l’arte, la letteratura e la poesia l’ha sempre spinta a scrivere “piccole cose”, per lei, per mettere a nudo la sua anima.