Cervello in moto perpetuo
di Francesco Di Rosa
ISBN: 978-88-5516-243-2
Formato: eBook
Genere: Diari e Memorie
Collana: Kronos
Anno: 2020 - Mese: marzo
Pagine: 224

Disponibile anche in formato rilegato


8,00 €
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Sintesi

L'autobiografia di un imprenditore artigiano che, con caparbietà e passione, ha portato la pasticceria di famiglia a diventare un vero brand di successo. Un "manuale" ricco di suggerimenti e spunti per intraprendere la strada del successo senza mai dimenticare le origini e la sapienza artigianale.

Francesco Di Rosa, pasticcere e imprenditore, nasce a Napoli nel 1980. La sua è una famiglia di pasticceri e così, fin da bambino, respira l'aria del laboratorio e decide di dedicare la sua vita all'arte dolciaria.

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